Florian Servières

J’ai grandi en Lozère, dans un petit hameau du Parc national des Cévennes. D’abord attiré par les sports mécaniques, j’ai suivi cette voie jusqu’à l’obtention de mon bac professionnel en 2012, avant de rejoindre l’entreprise familiale de maçonnerie et couverture.

Initié par mon père, j’ai hérité de son savoir-faire. L’expérience m’a permis de développer des compétences techniques approfondies ainsi qu’une réelle passion pour ce métier. J’y ai découvert un attachement particulier à la pierre et à l’exigence du travail artisanal. Je travaille toujours aux côtés de mon père qui est encore gérant de l’entreprise avec un salarié. Notre secteur d’activité est assez large dans le Sud Lozère mais nous intervenons principalement dans les Cévennes.

Autodidacte, je suis constamment en quête de nouvelles techniques pour me perfectionner. Curieux de comprendre les savoir-faire d’autrefois, je m’efforce de les reproduire en les adaptant aux méthodes d’aujourd’hui. J’accorde une attention particulière à la qualité du travail et souhaite à mon tour transmettre ce savoir, dans une démarche de préservation du patrimoine.

« Poser une pierre, c’est inscrire une part de nous dans le temps. »